Las cosas han cambiado mucho desde la primera vez que decidí probar una versión romana del famoso aperitivo milanés. La capital italiana parece finalmente rendirse a esta fantástica costumbre ideada por sus vecinos del norte, y los que vivimos aquí lo agradecemos.
XI Jornadas FAI de Primavera 2013
22 marzo 2013
Ahhh, la primavera... Los árboles florecen, la sangre se altera, la gente sale de casa buscando un rayito de sol.
Y llegan las Jornadas de la Primavera que organiza FAI (Fondo Ambiente Italiano).
Durante dos días, 23 y 24 de marzo, el FAI abre 700 lugares de interés turístico en toda Italia, que normalmente están cerrados al público.
¿Queréis saber qué joyitas podréis visitar en Roma durante esos días? El Palazzo Spada, el Acquario Romano, el Palazzo Antonelli, el Palazzo dell'Aeronautica o la Caserma dei Corazzieri del Quirinale.
En la página web de FAI tenéis una lista completa de los lugares abiertos durante esos días, con toda la información relativa a cada uno, y divididos por regiones y ciudades.
Además podéis descargaros la aplicación gratuita de las Jornadas FAI de Primavera, tanto para Apple como para Android.
Ahora sí que tenéis un buen plan para el fin de semana. Que lo disfrutéis :-)
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Huelga del transporte público en Roma
20 marzo 2013
Salís a la calle y la gente anda revuelta, el tráfico parece más denso que de costumbre, esperáis el autobús en la parada y no llega... ¿Es viernes? Si la respuesta es afirmativa, lo más probable es que hayáis pillado un sciopero dei mezzi. O lo que es lo mismo una huelga del transporte público de Roma. No os preocupéis, no es grave. Y además, tiene cura, aunque os sabrá igual de mal que esos jarabes para la tos. Y es que, amigos míos, turistas incautos y neo romanos de adopción, el único remedio para el sciopero dei mezzi es la paciencia.
En Roma las huelgas de transporte son bastante frecuentes. Cuando tienen lugar, generalmente los viernes (lo que nos hace sospechar de los motivos reales de tales huelgas), la ciudad se convierte en una auténtica locura de vehículos, cláxones y gente enfadada. El tráfico, ya de por sí complicado, aumenta atascando algunas de las zonas de mayor circulación. Los taxis escasean y muchas veces es preferible andar varios kilómetros que esperar por los servicios mínimos que quizás ni siquiera pasen.
Vamos, toda una experiencia que ojalá no viváis.
Si eso no fuese posible, armaos de paciencia y sed precavidos. Tened en cuenta que un recorrido que normalmente lleva una hora, en días como estos puede llevar dos o más. Para los que tengáis que coger un avión o un tren, o no podáis faltar a una cita, he aquí la receta del doctor: salir con tiempo (con muuucho tiempo) y dos cucharaditas de paciencia cada 10 minutos.
El desayuno típico italiano
18 marzo 2013
Un café bebido mientras os ponéis la chaqueta, unas galletas conduciendo de camino al trabajo, una taza de leche con cereales delante de la tele… Cada uno con su desayuno.
Pero ¿cómo es el desayuno que se toma en Italia? Seguro que el café es lo primero que os viene a la mente. Y no andáis desencaminados.
El clásico desayuno italiano, el que se toma en el bar de pie y de prisa, consiste en un café y un croissant o similar. El café suele ser espresso (muy pequeñito y muy fuerte) o cappuccino (café con leche y espuma, más parecido al que se consume en España). El croissant os lo darán en la mano, puede ser semplice (sin nada dentro), con nutella, con crema o con mermelada. Algunos bares tienen más variedad de bollería: ciambelle (como donuts pero más grandes y recubiertos de azúcar), bombas rellenas de nutella o crema, etc.
Si no os gusta el café podéis pedir un té. Y si tampoco os gusta el té, un zumo. Olvidaos, eso sí, de colacaos y similares. El camarero pensará que estáis locos si le pedís algo parecido a “leche con cacao”.
Casi todos los bares tienen sandwiches de miga y bocadillos preparados y a la vista desde primeras horas de la mañana que la gente compra para almorzar. En Roma el desayuno suele ser dulce, pero si vosotros sois más de salado por las mañanas, un sandwich es una buena opción.
Una nota curiosa es que en los bares no hay costumbre de sentarse para desayunar. De hecho muchos bares ni siquiera tienen mesas, y si las tienen tendréis que pedir las cosas en la barra y llevarlas vosotros mismos hasta la mesa.
Y en casa, ¿qué se desayuna? Los desayunos caseros en Italia son bastante parecidos a los españoles. Leche, cereales, galletas, bollería, zumo de naranja, yogures, tostadas con mermelada o nutella… Pocas veces veréis bizcochos o magdalenas, no tienen tanto tirón como en España. El café obligatoriamente de cafetera –nada de café soluble- y, ahora sí, está permitida la leche con Nesquick. Si os alojáis en un bed&breakfast durante vuestra visita a Italia, esto es más o menos lo que os encontraréis por la mañana.
Ahora ya podéis empezar el día con un buen desayuno típico italiano.
5 caprichos con Nutella
15 marzo 2013
Ya que ha llegado el fin de semana y el frío no se resiste a dejarnos, ¿qué mejor que darnos un capricho a la italiana? O mejor 5. Así que aquí tenéis 5 caprichos con Nutella, ¡y que disfrutéis del finde!
5. Merengues de Nutella (Diane, A Broad)
Alojamiento gay friendly en Roma
14 marzo 2013
Busco una habitación en piso compartido, un b&b en el centro para mis vacaciones, un apartamento que me quede cerca del trabajo. Busco algo económico, con vistas, central, cómodo, a todo lujo... y gay friendly. ¿Es posible?
Ahora sí, gracias a Vivo Friendly, un social network dedicado a la comunidad LGBT en el podéis buscar alojamiento en toda Italia. Vale tanto si venís de vacaciones como si buscáis alojamiento de larga duración.
El funcionamiento es muy sencillo. Entrad en la página principal (en inglés o en italiano) e id rellenando las casillas según vuestras preferencias (uso residencial o turístico, habitación compartida, piso, b&b, fechas, etc.). Obtendréis una lista de anuncios que coinciden con vuestros criterios de búsqueda. Si queréis poneros en contacto con algún anunciante, eso sí, tendréis que registraros en la web (nada grave, es totalmente gratuito :-)
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Descubrir la cocina tirolesa
12 marzo 2013
Cuando el entonces cardenal Ratzinger se veía asaltado por un ataque de morriña gastronómica durante su estancia en Roma, no tenía más que recorrer los pocos metros que lo separaban de La Cantina Tirolese. Allí podía reencontrarse con los sabores de su infancia en la mesa que el restaurante reservaba especialmente para él. Ojalá todos lo tuviésemos así de fácil, ¿no? El caso es que este encantador y acogedor restaurante sirve, como su propio nombre indica, especialidades de la cocina austríaca y tirolesa. El local hace gala de una decoración característica, que le deja a uno la sensación de entrar en un refugio de montaña en pleno invierno centroeuropeo. También el servicio merece un reconocimiento, son amables, disponibles y pacientes, características no tan frecuentes en los restaurantes de la capital. Los precios no son precisamente bajos, pero sí abordables.
Tanto si sois amantes de la gastronomía bávara como si es la primera vez que oís hablar de ella, merece la pena perderse en la sinfonía de platos calientes y reconfortantes que ofrece el menú de La Cantina Tirolese. Desde los canederli (una especie de albóndigas grandes con caldo) a las fondues, pasando por los embutidos típicos de la zona, los platos de carne y por supuesto, los postres vieneses más característicos, como la sacher torte y el strudel de manzana. Todo ello regado con una buena cerveza de la zona.
La Cantina Tirolese
Via Giovanni Vitelleschi 23 - 00193 Roma (zona Prati - San Pietro)
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El Día de la Mujer en Italia
08 marzo 2013
imagen vía Pinterest
El 8 de marzo es en Roma el día en el que las mujeres se sueltan la melena, reciben como regalo flores de mimosa, y se van a cenar fuera con sus amigas en actitud feminista y reivindicativa.
Hoy los restaurantes proponen menús especiales, las tiendas ofrecen descuentos y en muchos museos la entrada para las mujeres es gratis.
El 8 de marzo es el Día Internacional de la Mujer. Aquí, en Italia, es la "festa della donna".
¡Que disfrutéis del finde!
Hoy los restaurantes proponen menús especiales, las tiendas ofrecen descuentos y en muchos museos la entrada para las mujeres es gratis.
El 8 de marzo es el Día Internacional de la Mujer. Aquí, en Italia, es la "festa della donna".
¡Que disfrutéis del finde!
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El impuesto turístico en Roma
06 marzo 2013
Habéis reservado y pagado vuestro hotel o b&b por internet y cuando os presentáis allí os dicen que tenéis que abonar un impuesto turístico o tassa di soggiorno. Suena a estafa barata, ¿verdad? Pues no lo es.
En septiembre de 2014 el impuesto turístico subió, por lo que actualmente las tarifas son las siguientes (por persona y noche):
3€ si os alojáis en un hotel de 1 y 2 estrellas
4€ en hoteles de 3 estrellas
6€ en hoteles de 4 estrellas
7€ en hoteles de 5 estrellas
3,5€ si os alojáis en un b&b o en un apartamento
4€ si os alojáis en una casa rural o en un albergue juvenil
2€ si venís de camping
4€ en hoteles de 3 estrellas
6€ en hoteles de 4 estrellas
7€ en hoteles de 5 estrellas
3,5€ si os alojáis en un b&b o en un apartamento
4€ si os alojáis en una casa rural o en un albergue juvenil
2€ si venís de camping
La tasa se cobra por un máximo de 10 días (5 días si venís de camping), lo que significa que si venís 12 días, os cobrarán sólo el equivalente a 10 días.
Estaréis exentos de pagar la tasa turística si tenéis menos de 10 años, si estáis empadronados en Roma, si acompañáis a un paciente enfermo o si pertenecéis a la Policía o las Fuerzas Armadas. En los grupos de viaje, tampoco pagarán la tasa un conductor de autobús y un acompañante por cada 23 personas.
* Ejemplo:
Una pareja que venga de visita a Roma el jueves 7 de marzo y se marche el domingo 10 (lo que hace un total de 3 noches) y se aloje en un hotel 3*** tendrá que pagar:
4€ x 2 personas x 3 noches = 24 € de impuesto turístico
Si la misma pareja alquila un apartamento para la segunda quincena de marzo, esto es 14 noches, pagará sólo por 10 noches:
3,5€ x 2 personas x 10 noches = 70 € de impuesto turístico
La tassa di soggiorno se cobra normalmente junto con el importe de la habitación. Pero muchas estructuras no incluyen este impuesto turístico en el precio final que presentan al cliente, así que estad atentos:
Cuando hagáis una reserva por internet buscad en las condiciones “tassa di soggiorno” o “impuesto municipal” para comprobar si está o no incluído en el precio de la habitación. Si no, podéis llevaros una sorpresa al llegar a Roma.
El libro del mes: Come Reza Ama
04 marzo 2013
[…] Lo que más me gusta decir en italiano es una palabra común y corriente: Attraversiamo. Quiere decir “Crucemos al otro lado”. […] No tiene nada de especial. Pero, por algún motivo, me entusiasma.
Elizabeth Gilbert cuenta en Come Reza Ama cómo, después de divorciarse de un marido y de romper con un novio, decide liarse la manta a la cabeza y concederse un año para viajar. Elegirá tres destinos precisos con la esperanza de que le ayuden a recomponer su alma. En Italia se dedicará a practicar italiano y a disfrutar de la vida… comiendo. En la India aprenderá a meditar. Y en Indonesia… bueno eso ya lo descubriréis vosotros.
Por cierto, ¿adivináis en qué ciudad de Italia se instala? Exacto, Roma. Así que no dejéis de leer esa parte que es, además, la más divertida.
¿Quieres descubrir más libros que hablan sobre Roma? Aquí tienes varias recomendaciones: Libros sobre Roma.
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